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身兼多职的大白菜不仅美味而且滋补

发表时间:2012-07-26 文章来源:武汉环亚白癜风医院_武汉治疗白癜风哪家医院好_治疗白癜风的专科医院

   说起大白菜谁都知道,但是,大白菜还有另一个称呼你知道吗?不错就是“菜中之王”,大白菜功效多,但有的人不能食用。冬天是吃大白菜的食用旺季。大白菜的“菜中之王”的美名,据说是齐先生提出来的。大白菜不仅是一种美食,还具有药用功效。常食大白菜,可防癌、清热解毒等等。但是需要注意的是,有些人不宜食用大白菜,比如说白癜风患者,虽说是美味但是并不是所有人都可以享用的。
  或许,你所知道的大白菜仅仅只是用来食用的,但是,其他的功效你知道吗?白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,大白菜可解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。经常吃大白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病),白菜中有一些微量元素“吲哚”,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。所以说,大白菜不仅是美味的食品,还是滋补的药品,可谓身兼多职呀。
  大白菜既然有菜中之王的称呼,当然就有过人之处了。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。冬季,空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防冻疮。这就是为什么大白菜被众多的人所喜爱的原因。
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童长城,毕业于华中科技大学同济医学院,先后在湖北省仙桃市沙湖中心医院及华中科技大学同济医学院医院工作 。从事皮肤临床研究与治疗二十余年,拥有丰富的临床诊疗经验。擅长中西医结合治疗白...

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副主任医师 专业擅长 原广水市人民医院科室主任,作为学科带头人,有三十余年的临床工作经验。擅长白癜风和银屑病的临床诊疗,以及处于生长发育期的青少年患者的个性化诊疗。 学术研究 先后出席...

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朱敏,主治医师。毕业于华中科技大学,从事皮肤科临床工作20余年。中国医师协会皮肤科医师分会专科会员。 朱敏医生受邀参加全国银屑病高峰论坛 朱敏医生在各地研究所进修 朱敏医生与国际白癜风...